Yato Nóż do wędlin 290mm (YG-02232)

Nóż do wędlin 290mm (YG-02232)

 

Opis:

Wykonany jest z najwyższej jakości kutej stali niemieckiej X50CrMoV15, o twardości HRC 55-58, co gwarantuje, że ostrza są:

bardzo ostre

trwałe

posiadają doskonałe właściwości tnące

łatwe do czyszczenia

Dzięki temu noże YATO doskonale nadają się do profesjonalnej pracy w gastronomii.

Szczególnie polecany jest do krojenia wędlin czy łososi.

Wieloetapowy proces produkcyjny, przeprowadzony z zachowaniem najwyższych wymogów jakościowych zapewnia, że każdy z etapów, takich jak kucie, hartowanie, szlifowanie czy ostrzenie wykonane są bardzo starannie i precyzyjnie.

Rezultatem tego jest nóż kucharski YATO.

Istotnym elementem noża YATO jest rękojeść.

Wykonana z antypoślizgowego materiału posiada specjalnie wyprofilowany, ergonomiczny kształt, żeby zapewnić jak największy komfort pracy.

Gładka powierzchnia, bez połączeń nitowanych, uniemożliwia gromadzenie się resztak co jest zgodne z wymogami HACCP. 

Ważnym zagadnieniewm jest także kwestia bezpieczeństaw podczas użytkowania.

Dlatego nóż YATO posiada specjalną nasadę przy połączeniu ostrza z rękojeścią. 

Zapobiega ona ześlizgnięciu się dłoni na ostrze eleminując ryzyko poważnego skaleczenia się.

Całkowita długość noża wynosi 425mm, a ostrza 290mm. 

Jego grubość 2,5mm gwarantuje bardzo dużą stabilność noża podczas pracy.

Nóż pakowany jest osobno w blister, estetycznie prezentującym się na regale sklepowym. (PL)